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蟋蟀,此处方言曰“草狗子”,在草丛中跳跃的狗儿,生动形象具体。“草狗子”,眼睛黑亮,脑袋圆圆,生有两根触角,脖子里有个天然项圈,肚儿鼓鼓,上覆黑翅,四根前爪纤纤,两条大腿肥美有力。最重要的是,高蛋白,可食用。
秋高气爽时节,玉米棒子被从玉米秸上掰下,玉米秸被齐根砍到在田地里,蟋蟀们跳跃在上面,“唰唰”作响。
遥想当年,我与小伙伴们杀到这里,先采几根狗尾巴草做串子,然后大喊一句从西游记那里学来的台词——妖怪,哪里走!——便对蟋蟀们展开惨烈的围追堵截。
发现一只,目标锁定,屏气猫腰,我扑!成功捕获,拿狗尾巴草穿了其项圈,蟋蟀挂在狗尾巴草上吹胡子瞪眼。
这只竟然跳到了面前,真是不请自来,我再扑!手掌扣在地上,蟋蟀困在里面,小样的竟在我的手心中左右冲突起来,撞得我的掌心痒痒的。妖怪,别再挣扎了,手掌与地面已形成了天罗地网,你跑不出去的。小心翼翼用另一只手掏,却被这狡猾的东西从指缝中挣脱了。
我大怒而追,到嘴的鸭子还是飞了。一转头,玉米秸下躲着一只大肚便便的。心中窃喜,隔着玉米秸猛然扑了下去…等等,手上怎么凉凉的?抬手一看,金黄的“籽卵”沾了一手,涂了一地,蟋蟀的便便大肚被拍碎了(小残忍哈)。唉,技术动作走形了。
暮色降临,每个人手中都提着三四串“草狗子”,高唱凯歌而回。被捕的蟋蟀在狗尾巴草上张牙舞爪、你推我拥、破口大骂、口吐黑水、心胆俱裂,而逃过围追堵截的蟋蟀们已开起了演唱会,压惊庆贺。
回到家中,将蟋蟀交给母亲大人。母亲大人将其尽数放入水中淹杀,淘澄干净,捞出沥干,撒上细盐稍稍腌制片刻,便架起油锅,见油烟升腾,送蟋蟀下锅,炸至金黄,盛盘上桌…食用方法同“炸知了”。
如今回想起此事,总感叹岁月真是把杀猪刀啊,那时的自己身轻如燕、手脚敏捷,现在却是脸架镜框,头脑呆滞,反应迟钝,动作笨拙,怕是再也不是那群“妖怪”的对手了。
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